2026/08/02
2026年8月8日(土)・9日(日)にスポーツランドSUGOで開催される
「BOAT RACE 2026年 全日本スーパーフォーミュラ選手権 第8戦 東北大会 スポーツランドSUGO」
において、Cheese Atelier Mozzao(チーズアトリエ モッツァオ)は、グランドスタンド内の「SUGO CAFÉ」ブースに初出店いたします。
今回、SUGO CAFÉとの共同開発により、新メニュー
「SUGOピットイン・カプレーゼ」
が誕生しました。
蔵王の新鮮なミルクを使用し、私たちMozzaoの職人が一つひとつ手仕事で仕上げたモッツァレラに、地元産トマトの濃厚な旨みと甘み、爽やかなバジルの香り、食べ応えのあるペンネを組み合わせています。
もっちりとしたモッツァレラ、甘酸っぱいトマトソース、香り豊かなバジルが一体となった、レース観戦のお供にぴったりの一品です。
透明なカップに入っているため片手でも持ちやすく、観戦の合間にも手軽にお召し上がりいただけます。
目の前に広がるサーキットと、その向こうにそびえる蔵王の山並み。レースの熱気と雄大な景色を眺めながら味わう、スポーツランドSUGOならではの特別なカプレーゼを、ぜひお楽しみください。
おいしさ満タン――ピットイン。
私たちCheese Atelier Mozzaoは、宮城県蔵王町で新鮮なミルクと向き合いながら、職人の手仕事によるチーズづくりを続けています。
今回のメニューを通して、蔵王のミルクから生まれるモッツァレラのおいしさを、多くの皆さまにお届けできれば幸いです。
「SUGOピットイン・カプレーゼ」は、8月8日(土)・9日(日)の2日間、数量限定で販売いたします。
なくなり次第終了となりますので、ぜひお早めにグランドスタンド内「SUGO CAFÉ」ブースへお立ち寄りください。
開催概要
開催日
2026年8月8日(土)・9日(日)
会場
スポーツランドSUGO
販売場所
グランドスタンド内「SUGO CAFÉ」ブース
販売商品
SUGOピットイン・カプレーゼ
※数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。